Hurma Tatlısı İçin Malzemeler
1 kase hurma
2 çay kaşığı üzüm
2 çay kaşığı ceviz
2 çay kaşığı tahin
1 çay kaşığı tarçın
Süslemek için:
Hindistan cevizi
Badem
Kürdan
Hurma Tatlısı Tarifi
Hurmanın çekirdeklerini çıkartın. Parçalayıcıya alın. Üzerine cevizi ve tahini de ekleyin. Eğer parçalamaktazorlanırsanız biraz ılık su da ilave edebilirsiniz. Tarçın ve kuru üzümü de ekleyip macun kıvamına getirin.
Elinizle misket büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizine veya toz bademe veya yeşil fıstığa buluyıp üzerlerine kürdan batırın. Hurma iftar sofrasına böyle de çok yakışır.
13 Eylül 2009 Pazar
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)